Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L estimated approx 1 hora.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
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Con esta lleg贸 ya a las 300 recetas.
Y qu茅 mejor manera de hacerlo que con mi interpretaci贸n de esta famosa y riqu铆sima receta tradicional griega que en esta ocasi贸n he adaptado a mi cocina, evitando en lo posible los fritos y apostando por el sabor propio de los ingredientes, de igual manera que hice con mi interpretaci贸n de la Fritada (ver mi receta de falsa Fritada). En la receta tradicional de Moussaka tanto la patata como la berenjena se fr铆en antes de entrar en el horno con el resto de ingredientes. Yo en su lugar las he macerado y cocido en una salmuera especiada para luego solo hornearlas
Ingredients and spices that need to be Take to make Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L:
- Para las verduras:
- 1 berenjena cortada a l谩minas
- 1 patata cortada a l谩minas
- 1,5 litros agua
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada mezcla de especias para moussaka (Ver mi receta)
- Para el sofrito:
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla cortada a trozos
- 200 gramos carne picada de cerdo y vacuno
- 4 tomates maduros cortados a dados
- 1/2 cucharada sal
- 1/2 cucharada pimienta
- 1/2 cucharada mezcla de especias para moussaka
- Para la bechamel:
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada sopera harina de trigo
- 1/2 cucharada Ras al Hanout (o nuez moscada rallada)
- 300 ml leche entera
- Para completar el relleno:
- 4 lonchas queso para fundir
- 200 ml tomate frito
Instructions to make to make Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L
- Para las verduras:
En un recipiente lo suficientemente grande hacer una salmuera con el agua, una cucharada de sal y otra cucharada de mezcla de especias para moussaka - Cortar la berenjena en l谩minas de 5 mil铆metros m谩s o menos y pelar y cortar en l谩minas del mismo grosor las patatas
Echar en la salmuera las berenjenas primero y encima las patatas, as铆 la berenjena no flota.
Dejar macerar media hora.
En una olla echar la salmuera con las verduras y cocer 10 minutos a fuego fuerte. Escurrir - Para el sofrito:
En una sart茅n caliente echar el aceite, la cebolla, la carne picada y pochar a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
A帽adir el tomate cortado a dados, la sal, la pimienta y las especias. Seguir pochando otros 10 minutos m谩s. Atemperar y reservar - Para la bechamel:
En la misma sart茅n caliente de hacer el sofrito echamos el aceite, la harina y la tostamos.
A帽adimos un poco de leche y removemos. Volvemos a echar otro chorrito de leche y volvemos a remover. Repetimos hasta echar toda la leche y conseguir una crema homog茅nea sin grumos.
A帽adimos el Ras al Hanout y volvemos a remover - Montamos el plato en dos bandejas del tama帽o adecuado (peque帽as) para la cesta de nuestra freidora.
Esta receta la puedes hacer tambi茅n en una sola bandeja y en un horno tradicional.
Pero yo he utilizado la freidora y por consiguiente lo tengo que hacer en dos, una rectangular de Pyrex y un bol met谩lico de 18 cm de di谩metro. - Precalentamos la freidora de aire
- Colocamos en el fondo de la bandeja por orden:
- una capa de patata cocida
- otra de sofrito
- otra de berenjena cocida
- una loncha de queso
- otra capa de sofrito
- otra capa de berenjena
- otra loncha de queso
- una capa de tomate frito
- una buena capa de bechamel
- espolvoreamos mezcla de especias para moussaka por encima - Y solo queda meter cada bandeja en la freidora de aire 10 minutos a 200 grados
As your experience and also confidence expands, you will find that you have extra all-natural control over your diet regimen and adjust your diet regimen to your individual preferences over time. Whether you wish to offer a recipe that makes use of less or more active ingredients or is a little more or less zesty, you can make basic adjustments to accomplish this goal. To put it simply, begin making your recipes on schedule. As for fundamental cooking abilities for beginners you do not require to learn them however only if you grasp some basic food preparation techniques.
This isn't a full overview to quick and also easy lunch dishes however its excellent something to chew on. Hopefully this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family members without doing a lot of heavy meals on your trip.
So that's going to wrap this up with this exceptional food Recipe of Ultimate Moussaka en freidora de aire Cosori 5,5L. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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